文昌湖区第8次主任办公会会议解读| 区市场监管局开展第四季度省级食品安全监督抽检工作
为进一步加强食品安全监管,以发现食品安全问题为导向,根据省局部署,文昌湖区市场监管局充分发挥食品安全抽检的“利剑”作用,全力守护人民群众饮食安全,让老百姓切实感受到食品安全保障在身边。
此次抽检以超市、餐饮单位、便利店、食品经营门店为重点,分别对其食用农产品、餐饮具、餐饮食品(含现制现售食品)、水果和鲜蛋等内容按照规定进行了抽样检测。在抽检过程中,区市场监管局严格按照相关标准和程序进行操作,专业的抽检人员秉持严谨负责的态度,认真采集样本、规范填写抽检单。为保证抽检工作的公正性,整个过程严格执行保密制度。截至目前,完成抽检56批次,出动执法人员112次。
下一步,区市场监管局将持续加强食品安全监管力度,聚焦人民群众普遍关心的食品安全问题,突出大众消费、高风险食品品种,努力打造监管为民服务品牌,畅通投诉举报渠道,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。