为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，聚焦义务教育阶段学校食品安全短板弱项，切实营造良好的校园食品安全环境，近日，区市场监管局、区地方事业局联合开展全区教育系统群众身边不正之风和腐败问题专项整治工作推进会，全力推动专项整治取得良好成效。

针对校园食品安全工作存在的薄弱环节，在会议上进行了深入刨析，排查关键环节中潜在的风险隐患，围绕“日管控、周排查、月调度”执行情况、鼠患病媒生物防治、规范食材原料采购管理、规范复用餐饮具清洗消毒、严格食品安全制度落实等方面进行培训。

区市场监督管理局联合区地方事业局重点对学校食品安全主体责任是否落实、食堂从业人员是否定期开展健康体检和培训、三防设施是否存在漏洞、食品采购索证索票是否齐全、餐具清洗消毒是否彻底、饭菜留样是否足量、大宗食品配送是否规范等方面内容进行检查，聚焦“日管控、周排查、月调度”工作机制，持续加强对学校食堂的监督检查，立足“四个一批”实现“四个确保”，采取针对性措施，切实解决广大师生和家长最关心的餐饮质量安全问题。

下一步，文昌湖区市场监督管理局将以重点领域、重点部位为突破口，由点及面狠抓校园食品安全主体责任落实，有效防范化解风险隐患，筑牢校园食品安全防线。